この先、気温も湿度もどんどん上昇してきますね(;'∀')そんなこと考えながらの昨夜メシ。夏にぴったり「豆腐まぜ麺」昨日は素麺で❣とても簡単・麵茹でる間に絹豆腐つぶし濃縮麺つゆで割り少し水で好みの汁に(^_-)-☆水切りした麺どーんっ！冷蔵庫にあった茗荷とカイワレ大根どーんっ！海苔もぶっかけて完成!(^^)!
まぜて一滴残さずいただく食べるつゆ。豆腐で植物性タンパク質も摂れて良き♡洗い物も最低限でサイコーです。木綿でも良し、具材なんでも良し、蕎麦でも饂飩でも良し＼(^o^)／そんな冷やし麺の季節はじまりました( ´艸｀)
明日は水曜日お店はお休みいただきます。次回のブログは木曜日にお会いしましょう。