先日のNHKトリセツショーを配信で観て早速昨夜やってみました「鶏胸肉をジューシーに❣」・・・使うのはまさかの少量の牛乳＼(◎o◎)／！それもたった１分でやわらかそしてジューシーにする技！（＊写真②はNHKoneより参照）
我が家は胸肉の唐揚げ香味ソースがけで！簡単でとてもやわらかジューシーに出来上がって驚きましたっ(^_-)-☆
焼き料理やサラダチキンのような下拵えにも使えるワザだそうなので違う調理法でもやってみたいと思いました✨
穏やかなお天気の休日ですね🎶どうぞゆっくりお過ごしください。本日は午後７時CLOSEです。