昨夜は妹とうちごはん。彼女も色々発酵やっている人。空いた時間にストックきらしていた「塩酒粕」仕込んでおいてもらったので早速ムネ肉漬け焼きに！あとはアボカド醤油麹かけ・キノコと水菜の温サラダ🎶スーパーマーケットで落ち合って素材みながら献立きめてゆくというゆるっゆるっスタイルでした！甥っ子君が帰宅したころ蒸篭蒸し焼きそばで〆ました(^_-)-☆
美味しかったです＼(^o^)／
明日は水曜日お店はお休みいただきます。次回のブログは木曜日にお会いしましょう。
本日は午後７時CLOSEです。